Pisco Sour

Pisco Sour

En sydamerikansk cocktail med pisco och citrus, toppad med äggvita för en skummig textur.

Ingredienser

  • 5 cl pisco
  • 3 cl färsk limejuice
  • 2 cl sockerlag
  • 1 äggvita
  • Ett stänk Angostura bitter
  • Isbitar

Instruktioner

  • 1. Fyll en shaker med is.
  • 2. Tillsätt pisco, limejuice, sockerlag och äggvita.
  • 3. Skaka kraftigt.
  • 4. Sila upp i ett kylt glas.
  • 5. Droppa Angostura bitter ovanpå skummet.

Relaterade Drinkar