- 6 cl gin
- 1.5 cl färsk citronjuice
- 1.5 cl färsk limejuice
- 3 cl sockerlag
- 6 cl grädde
- 1 äggvita
- 3 stänk apelsinblomsvatten
- Sodavatten
- Isbitar
Ramos Gin Fizz
En klassisk New Orleans-cocktail med gin, citrus, grädde och äggvita, skakad till en skummig konsistens.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Tillsätt alla ingredienser utom sodavatten i en shaker utan is.
- 2. Skaka kraftigt i cirka 10 sekunder (dry shake).
- 3. Tillsätt is och skaka igen i minst en minut.
- 4. Sila upp i ett högt glas.
- 5. Fyll upp med sodavatten för att skapa ett skum på toppen.
